La nacre, composée d'aragonite et de conchine, est indispensable à la création de perles. Les producteurs de perles les plus connus sont les huîtres. Si des corps étrangers pénètrent dans la coquille, le mollusque forme autour de lui des couches protectrices de nacre. Couche après couche, une perle plus ou moins ronde est créée sur une période pouvant aller jusqu'à sept ans.